Nu har jag och mamma gjort lite rostade mandlar som så många gånger förut på den senaste tiden. Vi har kommit på att om man först låter mandlarna mandlarna ligga i vatten i 5 minuter som man har kokat upp med salt (200 g mandlar = 2 dl vatten och 2 msk salt) och sedan kör dem i ugnen på 225 grader i 8 minuter blir de perfekta! Jätte goda dessutom. Salta och lite krispiga så där. En väldigt bra tips att ha som lite kvällssnacks om man inte vill äta godis och sådant!